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LA MAISON OTTOBONI
La Selection 2019
Le Numéro 6
Thé vert de Chine, traditionnel et cultivé sans engrais ni pesticides
Thé vert le plus consommé en Chine, ses longues feuilles brisées et son parfum très végétal en sont la principale marque de fabrique. Liqueur d’un jaune clair lumineux, arômes d’iodes et d’herbe coupée, c’est le thé vert traditionnel par excellence. Il recèle des subtilités que les amateurs savent apprécier. Idéal en thé glacé.
50 gr
9 €
100 gr
16 €
Le Numéro 7
Le thé vert d'exception oriental
Tradition millénaire d’Afrique du Nord, le thé à la menthe est un thé vert roulé en petite bille (gunpowder) simplement accompagné de menthe, de beaucoup de sucre et servi très chaud. Profondément désaltérant, il est très prisé des touaregs (les hommes bleus) qui le consomment toute la journée. C’est un des thés parfumés les plus appréciés des français, souvent dégusté en fin de repas pour ses vertus digestives. Pour accompagner notre Gunpowder, nous avons choisi l’association de la menthe Nana traditionnelle à la menthe poivrée, plus présente et piquante.
50 gr
9 €
100 gr
16 €
Le Numéro 8
Cette création s’inspire d’une recette turque traditionnelle, mélange fruité complexe et capiteux. De la rose, des dattes, des fruits rouges, des fleurs d’oranger…
Ce thé traditionnel à l’odeur forte et inimitable fera le bonheur de tout amateur de thé vert parfumé.
Les subtiles saveurs de thé vert de Chine se marient parfaitement avec ce paradis des fruits. A découvrir sans retenue.
50 gr
9.50€
100 gr
17 €
Le Numéro 9
Une création exclusive de fraicheur
Un vent de printemps va égayer vos papilles! Un beau sencha agrémenté de boutons de roses, de canneberge et de framboise qui saura vous ravir par sa palette de couleurs et de saveurs. Glamour!
Nos Clientes en raffolent
50 gr
8.50€
100 gr
15 €
Le Numéro 10
Thé vert de java très proche d'un Gunpower, aromatique et corsé.
A apprécier nature ou sucré, avec pourquoi pas quelques feuilles de menthe fraîche.
Vous l'apprécierez également en thé glacé.
La grande taille des feuilles une fois déployées témoigne d'une récolte manuelle minutieuse et homogène.
50 gr
6.50€
100 gr
11 €
RUPTURE DE STOCK
Le Numéro 11
Thé vertfruits d'été bio.Création unique et biologique qui associe le plaisir des saveurs d’été aux bienfaits du thé vert cultivé en agriculture biologique
Saveur florale et notes de fruits des bois
Comme un air de vacances....
Le Numéro 12
24 Thé rouge myrtille Bio
Rooibos et Honeybush biologique aromatisé à la myrtille biologique. Le Rooibos est une plante qui pousse exclusivement dans les montagnes de Cedeberg d'Afrique
Ce rooibos ici parfumé aux notes gourmandes de myrtilles sauvages !
Cette infusion souple, délicate et soyeuse, idéale pour les amateurs de simplicité et de bon goût ne sera pas sans vous évoquer quelques souvenirs d'enfance..
50 gr
9€
100 gr
16 €
Le Numéro 13
Thé Rouge Bio
Rooibos d'Afrique du Sud nature biologique
Arbuste de la même famille que les acacias qui ne pousse qu'en Afrique du Sud dans une région précise. Sa liqueur est rouge, d'où son appellation de thé rouge. Son goût est mielleux et doux.Le Rooibos n’est pas issu du théier mais d’une plante locale . Boisson nationale en Afrique du Sud, le Rooibos est une infusion légère et souple, sans théine, qui s’accommode fort bien de sucre ou de lait. Vous pourrez également le découvrir nature, il surprend. Idéal pour une dégustation de soirée, à découvrir forcément.
50 gr
7 €
100gr
12€
Le Numéro 14
Oolong le plus connu et une des merveilles végétales de la Chine méridionale. Objet de légende (Ti Kuan Yin signifie déesse de la miséricorde), notre Ti Kuan Yin fermenté à 60%, est fortement boisé et délicatement végétal. Son infusion couleur or est très appréciée pour son arôme fleuri. Un thé que l’on réserve généralement à des moments choisis. Cependant, sa légèreté permet de l’apprécier toute la journée. Les amateurs de Oolong plus ronds lui préfèreront peut-être notre Ti Kuan Yin « Finest ». Le Ti Kuan Yin, est réputé pour ses vertus amaigrissantes.
50 gr
9€
100gr
16€
Le Numéro 15
19 Ce thé composé de récoltes provenant de plusieurs petits jardins de Darjeeling est une excellente porte d’entrée dans l’univers du champagne des thés.
S’il a l’identité vive et végétale des Darjeeling, il a cependant cette belle rondeur des thés d’Assam qui le rend très facile d’accès.
S’il n’a pas toute la finesse des plus grands jardins, il en conserve cependant toute la typicité.
Vous lui offrirez volontiers une pointe de sucre ou un nuage de lait pour vos premières dégustations.
50 gr
8€
100gr
14€
Le Numéro 16
1 Divali est la fête la plus populaire en Inde. C'est la fête des lumières, à cette occasion on s'offre des cadeaux et l'on tire des feux d'artifice. Les festivités durent cinq jours et sont consacrées à « la grande Divali » la déesse Lakshmi. Ici dans une version thé noir biologique retrouvez toute la douceur de vivre des hindous.
50 gr
10€
100gr
18€
Le Numéro 17
16 Thé Russe
Un thé subtil et rond en bouche, à l’odeur forte et fraîche. Le traditionnel goût russe se compose de 7 agrumes associés à un thé noir de chine alliant force et rondeur. Parsemé de fleurs, notre thé des Tsars complète idéalement une sélection de Earl Grey, lui apportant cette originalité caractéristique qui sait si bien nous séduire. D’une incomparable richesse, ce thé superbe à la saveur presque sucrée a été parfumé avec le plus grand soin.
50 gr
8.50€
100gr
15€
Le Numéro 18
17 Thé noir Earl-Grey de Chine du Sud-Ouest
Bergamote,perles de sucre rose, pétales de bleuets
Un thé Earl grey Bergamote haut de gamme, saveur forte et marquée, blend de thé Chine du Sud Ouest, aussi plaisant au nez qu'à la tasse. Force d'un StrongBow, finesse des Fleurs bleues, ce thé est un plaisir d'agrume fin et marqué.
C'est pour elle ?
Nous habillons ce thé Bergamote de perles de sucre rosées.
50 gr
7.50€
100gr
13€
Le Numéro 19
20 Le Broken de Ceylan, grand jardin.
L'état de Saint James, dans la vallée de Malwatta, est une des principales régions de production de l'île de Ceylan pour les thés Broken (BOP).
L'altitude élevée, la spécificité des théiers de cette région, donnent une infusion de couleur rouge-or épicée et parfumée. Idéal au petit déjeuner, il se révèle être un vrai compagnon à l'anglaise pour les petites pauses. Lait, citron, sucre, il se marie avec tous les accompagnements traditionnels.
50 gr
7.50€
100gr
13€